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調(diào)味食用菌類罐頭20項(xiàng)套餐

更新時間：2025-11-06      點(diǎn)擊次數(shù)：72

適用于：調(diào)味食用菌類罐頭的20項(xiàng)檢測套餐涵蓋了感官檢測、理化指標(biāo)檢測、微生物檢測、添加劑檢測等多個方面檢測，以便確保罐頭的安全性等

序號
項(xiàng)目名稱
方法標(biāo)準(zhǔn)
1
預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽
GB 28050-2011
2
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）
GB 5009.28-2016(第一法）
3
商業(yè)無菌
GB 4789.26-2023
4
總砷（以As計(jì)）
GB 5009.11-2024（第一篇 第二法）
5
鎘（以Cd計(jì)）
GB 5009.15-2023(第二法)
6
總汞（以Hg計(jì)）
GB 5009.17-2021(第一篇 第一法)
7
鈉
GB 5009.91-2017(第一法)
8
水分
GB 5009.3-2016（第一法）
9
蛋白質(zhì)
GB 5009.5-2016（第一法）
10
脂肪
GB 5009.6-2016(第一法)
11
灰分
GB 5009.4-2016(第一法)
12
六六六
GB/T 5009.19-2008(第二法)
13
滴滴涕
GB/T 5009.19-2008(第二法)
14
氯化鈉含量
GB 5009.44-2016（第一法）
15
凈含量允許負(fù)偏差
GB/T 10786-2022（6）
16
感官： 色澤 滋味、氣味 組織形態(tài) 雜質(zhì)
GB/T 10786-2022（4）
17
固形物含量
GB/T 10786-2022(6)
18
能量
GB 28050-2011
19
碳水化合物
GB 28050-2011
20
鉛（以Pb計(jì)）
GB 5009.12-2023(第二法)


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